ぬこ＠横浜
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コメント
おはようございます。
厚木のぎょうてん屋の所にできたお店ですね。
しかし５０分待ちですか、大盛況でしたね。
このラーメンはアイデア的には良さそうですが、スープが薄いとのことで少々ぼやけてしまいましたか。
どうせなら思いっきりキワドくまとめてほしいのですが、家族連れも多そうな立地、あまり冒険もできないんですかね。
Eスト | 2009年7月13日 09:40365円は安いですね〜！
厚木までお疲れさまです♪
バイブスマン♪ | 2009年7月14日 01:44Eストさん、おはようございます。
＞このラーメンはアイデア的には良さそうですが、
＞スープが薄いとのことで少々ぼやけてしまいましたか。
はい、そんな印象を受けました。
隣が健康ランドというある意味濃い人たちが行きそうな場所なので
こっちのラーメンももっとどきつい感じのものでも良かったかも・・・と思いました。
バイブスマン♪さん、おはようございます。
＞365円は安いですね〜！
定価の半額ですからね・・・。集客・宣伝効果はばっちりだったようです。
＞厚木までお疲れさまです♪
この日はたまたま厚木健康センターに行こうかな、と思って厚木まで行ったのです。
ついでにらーめん ぎょうてん屋 東名厚木店に行こうかと思っていたら・・・この店に代わってましたｗ
ぬこ＠横浜 | 2009年7月14日 07:55
【注文】にんにく肉らーめん(365円) ※オープン価格。定価は730円。
【待ち時間】受付から着席まで50分。1人客を優先して通すことはしていないようだ。着席から更に5分。
【麺】中細麺。茹で加減は普通。
【スープ】薄めの醤油味。ベースは鶏がらと豚骨らしい(メニュー紹介ちらしより)。もう少し醤油味を強めにしたほうが合うと思った。
【具】豚バラ肉煮、刻み玉葱、刻みにんにく、葱。豚バラ肉煮は想像よりはあっさりした味付け。刻み玉葱は幸いにして少なめ。刻みニンニクの風味が弱いのは残念。
【感想】厚木へは滅多に来ないから…と思い寄ってはみたが些か待たされ過ぎた。ラーメンそのものは普通。半額なら行列もありえるが定価では・・・？ 徳島ラーメンっぽく、濃い目の味付けでジャンクさを出したほうが受けそうに思う。
【補足】昨日オープンしたらしい。
【補足】家族連れも多く見かけた。その為か少々回転が悪く思えた。