ガレージゼロニーロク（肉天中華そば）
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2024年11月オープン
「居酒屋おふろ」３階にある姉妹店「ガレージゼロニーロク」がカレー店からラーメン店にリニューアル
麺メニューは中華そばを基本として肉天やたぬきなどのトッピング類
肉天中華そばを注文

煮干しや鰹など乾物系主導の出汁に醤油がビシッと効いたスープで関東風のしょっぱめうどん出汁のような印象もありつつ多めの香味油によって中華そばの余韻も感じさせる
卓上に黒胡椒と七味があるが胡椒は"○○ブラック"的に七味は"立喰うどん"的に味変

麺は近藤製麺工場による低加水の細ストレートで粉感の残るやや粘りを感じる食感

メインともいえる肉天は大きく厚めの三元豚ロースに青海苔の衣をまぶした揚げたてで提供
パサつきや固さのない歯切れ良いものでサクサク食感とスープの吸い込みによるしっとり食感両方楽しめる
メンマは筍のシャクシャクとした食感残るもの