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「【限定】支那そば」@らぁ麺 大金星の写真優しいスープは鶏と豚と鰹に香味野菜の油を合わせてあるとの事、動物系の旨味に鰹の甘味がジャストフィットしてますよ。玉ねぎの風味が良いアクセント。
麺は細麺ストレート、啜り甲斐のある麺です。
チャーシューは香り高い燻製タイプ。間違いない旨さ。
パンチの効いたラーメンも良いけどこういった穏やかな味わいのラーメンも良いものです。これなら毎日飲んでも良さそう。
店主の腕の良さがひしひしと感じられる限定です!

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