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朝倉街道駅前店オープン予定おめでとうございます。今年は無理だから来年かな。11月8日分。日向屋にフラレる。夜に地元で誕生日パーティーを開いてくれるとの事で近いこちらへ。10時半で10番手。日向屋の予定だったので薄着で寒い。11時40分オープンで本日は店主ワンオペ。券売機でラーメン900円。椅子に昇格するまで40分。コールはニンニク、ヤサイ。最近胃が小さくなってきたので丁度いいサイズ。非乳化の濃いめのスープが平打ちオーションに染みて焦げ茶色。美味いですね。ブタは端ブタと厚みのある2個。偶然なのか毎回ありがとうございます。手際よく作業してタイミングよく洗い物して自分もラーメン屋に居たのでこのワンオペ作業リズムに乗って素晴らしいと思いました。ご馳走様でした。
じゅーじゅ
研オナコ
SARU36
Boys2麺
硬め濃いめ
じゅーじゅ
今年は無理だから来年かな。
11月8日分。
日向屋にフラレる。
夜に地元で誕生日パーティーを開いてくれるとの事で近いこちらへ。
10時半で10番手。
日向屋の予定だったので薄着で寒い。
11時40分オープンで本日は店主ワンオペ。
券売機でラーメン900円。
椅子に昇格するまで40分。
コールはニンニク、ヤサイ。
最近胃が小さくなってきたので丁度いいサイズ。
非乳化の濃いめのスープが平打ちオーションに染みて焦げ茶色。
美味いですね。
ブタは端ブタと厚みのある2個。
偶然なのか毎回ありがとうございます。
手際よく作業して
タイミングよく洗い物して
自分もラーメン屋に居たので
このワンオペ作業
リズムに乗って素晴らしいと思いました。
ご馳走様でした。