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「【限定】辛味つけそば 1050円大盛り120円味玉120円」@麺屋 幸生の写真この日はこちらで店主さんが17年前に通っていたお店のリスペクトメニューを限定で提供するとの情報で訪問です。

券売機で【限定】辛味つけそば 1050円と大盛り120円と味玉120円をポチッとして空いているカウンター席へ。

程なくしてご対麺です。
ビジュアルはベースの濃厚味噌に表面にオレンジ色の辣油で膜を張っている好みなビジュアルです。

それでは頂きます。
つけ汁は熱々で見た目通りの濃厚な辛味噌タイプで味噌の旨みと辣油の辛味が味わえるウマウマなやつ。
麺はツルモチでつけ汁の持ち上げもいい感じ

具は、もやし、ネギ、チャーシュー、辣油、背脂、挽肉、タマネギ。
背脂と辛味噌のバランスが抜群でめっちゃ旨い😆

美味しいつけそばご馳走様でした😋

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

こんにちは
店主さんの好きなお店のリスペクトメニュー
濃厚系で辛味もあって背脂と
バランスも良く美味しそうですね!

キング | 2024年11月15日 06:55

こんにちは。

この程度なら辛いの得意な麺'sさんならなんてことないですよね。
自分は白ネギともやしに助けを求めてしまいそうです。

glucose | 2024年11月15日 08:06

どもです。
昨日は幸手に行ってて目指した店が定休日で
クローバーで辛あつ食いに行こうかと思いましたが
遅かったので諦めました。
寒くなると辛いの食いたいですよね。

こんばんは

味噌の有名店の店主さん憧れのお店のリスペクトですか~。
そのお店と食べ比べてみたいですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年11月15日 21:13

こんにちわ〜!

すっかり寒いなっているので味噌が良いですよね。
それが辛いのとなれば、麺sサンの好みど真ん中ですね〜♪

バスの運転手 | 2024年11月16日 13:59