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「坂戸つけ麺」@自家製手打ち麺 禿の写真所沢方面に向かったら入間航空祭で大渋滞😅
予定変更で気になってたアレを頂きに禿さん。

坂戸つけ麺:1100円
特製TP:400円

2度目の禿さんは気になってた坂戸つけ麺。

ワタクシが認識してる坂戸つけめんとは別枠ですね。
まずはスープに背脂というカスタムスタイルな坂戸。
酸味はそこまで強くてないです。
お酢を加えて酸味プラスすると更に美味しい!

そしてなんと言っても麺がとんでもない事になってます‼️
コシのある超極太麺がハンパなく美味しい😋
自家製で手打ち麺って凄過ぎですね。
仕込みがめっちゃ大変だと思います。
禿さんでしか食べられない一杯ですね👍

スタッフさまの接客も丁寧ですね✨
ごちそうさまでした🙇‍♂️

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