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立ち呑み&ラーメンというコンセプトにキュン🫰キリンラガー中瓶が390円と破格。軽いツマミで飲んでから、表題の品を。油浮き多めの醤油色のスープ。動物系ベースで、鶏挽肉のかけらが浮遊している。甘みが少し強めなのがこちらの特徴かな。キレがあり、舌にしみ込むような旨味がいい。うねりのある中細麺は断面が正方形。口当たりが硬質なのに、みずみずしさがある。チャーシューは、豚2種類と鶏むね肉。バーナーで炙った豚バラ肉がとくに旨いね。海苔、メンマ、三つ葉、ナルトという顔ぶれに加え、半玉子も乗っているから、コスパも悪くない。
こんばんは。 立ち飲み屋さんのラーメンですか。 〆には贅沢とも言えるトッピングですね。 腰痛待ちなので立ち飲みは1時間半くらいが限界です。 折り畳みの椅子持参でいいですか？（笑）
立ち飲み屋さんで1時間半持てば十分です！ 私はだいたい30分くらいですね。 折りたたみの椅子を座って飲み始めたら、 周囲が音を立てて引くでしょうね笑
カナキン
おっちゃん
きょーすけ
ラーメン ばっさー
高田らーめんマン
キリンラガー中瓶が390円と破格。
軽いツマミで飲んでから、表題の品を。
油浮き多めの醤油色のスープ。
動物系ベースで、鶏挽肉のかけらが浮遊している。
甘みが少し強めなのがこちらの特徴かな。
キレがあり、舌にしみ込むような旨味がいい。
うねりのある中細麺は断面が正方形。
口当たりが硬質なのに、みずみずしさがある。
チャーシューは、豚2種類と鶏むね肉。
バーナーで炙った豚バラ肉がとくに旨いね。
海苔、メンマ、三つ葉、ナルトという顔ぶれに加え、
半玉子も乗っているから、コスパも悪くない。