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6月1日(土)、午前9時49分頃に初訪問でオープン前外待ち先頭オープン時後から19人続々とさすが人気店ですね☺️。 「俺の生きる道」さん自体は入谷店さんに24年6月1日に伺って以来です。 午前11時、並んでから約1時間と11分ほどで定時にオープン 店内は木目調で落ち着いた、今日現在厨房向きカウンター10席のみでお水は出して頂きました(壁側にバンガー掛け、奥にお手洗いあり)。 今日は男性店員さんの3人体制みたいです。 卓上にはケースに入った割り箸とレンゲ、ティッシュが備えてあり調味料は胡椒、お酢、醤油カエシ、一味唐辛子、刻み生姜があります。 さて今回は初めてなので基本メニューの中からラーメン小(150g)1000円を入って左側の最新のタッチパネル式券売機にて発券(完全キャッシュレス!!現金不可)。 午前11時7分、着席してから約6分ほどで「ニンニク入れますか?」の無料トッピングの確認があったのでニンニク少なめ.野菜少なめ(150g)のコールのあと黒い皿に乗って配膳されたそれは、 カエシがたった、しっかり乳化したの二郎系豚骨醤油スープにむっちりした自家製太平打ち縮れ麺が旨し😃😃😃 具は噛みごたえある巨大な豚の塊りが1個にちょいクタもやしメインキャベツなどの茹で野菜、味の付いた大粒の背脂に刻みニンニク等です。 今日も美味しく完食。ご馳走様でした。 先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉。
「俺の生きる道」さん自体は入谷店さんに24年6月1日に伺って以来です。
午前11時、並んでから約1時間と11分ほどで定時にオープン
店内は木目調で落ち着いた、今日現在厨房向きカウンター10席のみでお水は出して頂きました(壁側にバンガー掛け、奥にお手洗いあり)。
今日は男性店員さんの3人体制みたいです。
卓上にはケースに入った割り箸とレンゲ、ティッシュが備えてあり調味料は胡椒、お酢、醤油カエシ、一味唐辛子、刻み生姜があります。
さて今回は初めてなので基本メニューの中からラーメン小(150g)1000円を入って左側の最新のタッチパネル式券売機にて発券(完全キャッシュレス!!現金不可)。
午前11時7分、着席してから約6分ほどで「ニンニク入れますか?」の無料トッピングの確認があったのでニンニク少なめ.野菜少なめ(150g)のコールのあと黒い皿に乗って配膳されたそれは、
カエシがたった、しっかり乳化したの二郎系豚骨醤油スープにむっちりした自家製太平打ち縮れ麺が旨し😃😃😃
具は噛みごたえある巨大な豚の塊りが1個にちょいクタもやしメインキャベツなどの茹で野菜、味の付いた大粒の背脂に刻みニンニク等です。
今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉。