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つけ汁が２種類あってお得感がある。一つは豚骨ベースで背脂とニラがたっぷりと入ったコッテリだが、意外とサラッと行けてしまうシャバ系で、塩分は程よく塩っぱすぎない。もう一つはトロトロに煮込まれたモツが入った辛系。麺は一般的なつけ麺の太麺と違い、平打ちストレートで色も白っぽいので稲庭うどんのようだが、コシは無い。両方のつけ汁を味わったら、ブレンドして三つ目のつけ汁としていただきました。感動的な美味しさでは無いが、箸が止まらない！中毒性抜群！
ej
いぜず
ファイヤーめん
ダボ
TNTN
ラーカスへた
一つは豚骨ベースで背脂とニラがたっぷりと入ったコッテリだが、意外とサラッと行けてしまうシャバ系で、塩分は程よく塩っぱすぎない。
もう一つはトロトロに煮込まれたモツが入った辛系。
麺は一般的なつけ麺の太麺と違い、平打ちストレートで色も白っぽいので稲庭うどんのようだが、コシは無い。
両方のつけ汁を味わったら、ブレンドして三つ目のつけ汁としていただきました。
感動的な美味しさでは無いが、箸が止まらない！中毒性抜群！