Item: とん平食堂
Rating: 87
Author: バスの運転手

87点

8月29日(木)

恒例の夏合宿の2日目。
朝バイキングを楽しんだ後、一泊組の我々は天然酵母を使った無添加安心で安価のパンが買える地元で人気の｢スーパー太陽｣で美味しい食パンを購入後→玉子プリンで有名な｢吉原たまご店｣で新鮮な玉子も購入して2泊組が波に乗っている平井海岸へ。

台風で心配されましたが、とりあえず2日目までは楽しめて少し見学したところでお先に失礼。

もちろんラーメンを食べて帰ろうって話になって運転してくれている仲間に行きたいお店を聞きますが｢〇〇さんの行きたいお店に行きましょう｣と有難いお言葉。

そこで、自分の提案したお店は先月末、突撃して大満足だった龍ヶ崎の｢ラーメンスタンドとん平食堂｣さんの本店のコチラ。

快諾してくれて125号線を走り荒川沖の街中を通過→国道6号線に出たところ｢山岡家｣さんのお隣にお店があり到着。

時間はランチタイムど真ん中の12時半、丁度、駐車場から一台車が出るところで待たずに駐車。

店内に入ると、ほぼ満席ですが一席空きがあり着席。
この時間帯、ちょっと強面の男性と若いバイトさんであろう女の子の二人の対応で｢スタンド｣さんでは券売機の対応でしたが、コチラでは口頭オーダーです。

同行者の仲間がお勧めの｢辛口ホルモンメン｣を頼んだので自分は表題の｢つけメン｣をチョイス。運転手付きなのでお酒もお願い。

仲間のお陰で先に提供された冷酒で乾杯〜♪

程なく先に汁そばを頼んだ仲間のが、そして自分の品も提供されて頂きます。

ちなみに一番奥の席に座ったので見えませんが厨房が中央奥にあるみたいでお二人の他にもスタッフさんが居るみたいですね。

さて、大きな皿には麺を載せて器が2つ、真っ赤な方は辛ホルモン。
もうひとつはニラと白ゴマが浮いたニンニクの効いたシャバ系のつけ汁です。

辛ホルモンは所謂、白モツでは無く｢スタンド｣さんで食べたパイカ(軟骨煮込み)みたいな柔らかいもので酒のツマミに最高w(笑)
ちなみに結構辛くて大量に載っているネギとの相性抜群です。

刻んだニラと白ゴマがタップリ浮いたつけ汁はシャバ系と言えど表面には液状油がタップリ、デフォルトで少しニンニクが効いているようで美味しいです。

麺は自家製の平打ち太ストレート麺。
幅があるので汁の拾い絡みは良く真っ赤な辛ホルモンの汁に浸してから、つけ汁に浸けて食べればヤバうまです♪

ホルモンやニラ、ネギの他は麺側にトッピングのガングロ味玉に茹で加減ジャストな小松菜、コチラにも白ゴマが振り掛けてありますが麺量が200g程なのでズルズルあっという間に完食です。

ちなみに食べ終わり会計時にお土産もつ煮もお願いしましたが売切れとの事で残念でしたw

でも、国道6号線沿いの来たかったお店に運転手付きで訪問→コレをアテに酒が飲めるなんて仲間に感謝です。

ご馳走さまでした〜♪

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2024年8月31日 06:16投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー： 1件

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どもです。
社内行事が盛んでまとまりのある会社ですね。
気心知れた仲間と食べるラーメンは格別ですね💓

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月31日 07:29

おはようです

念願叶ってとん平さんに行かれましたね。
私は来月にスタンドに行って来たいと思います。
とん平さんは酒にも合うしライスも良いですね。
私の麺活は酒は飲まないしライスも頼まないですから今度はお土産を買って家で飲みながら食べます。
永井食堂さんではお土産を買いましたからそれで飲みます。
しかしライスが凄く合うんですよね😍