乾物系醤油スープ
細ストレート麺ちょいカタメ
天かす、青ネギ、きざみのり、かまぼこ2、牛肉、生卵

朝の一仕事は順調に終了、いやはやホッとする
小雨降るちょいと肌寒いこの日、ちょいと二日酔い気味だしなんかあっさりしたスープが飲みたいなーと
思い出した近場のこちらへ

ちょうど12時ごろ、おっと2組出てきた！
ガラッと開けると、1組だけ！ラッキーと空いてるテーブル席へ
その後もう1組も帰ったんで、この時間なのに誰もいなくなった笑、珍しい～
（もちろんすぐ後に後客は続きすぐ埋まりましたが。。。）
紙おしぼりとそば茶とそば湯が配膳され、そのままオーダー
素ラーメンにトッピング可能か聞いて大丈夫とのことで、牛肉と生卵をトッピング
前回の牛肉うどんが美味かったので、中華麺でも美味しいだろうとこのオーダー笑

ほどなく到着
いつものたっぷりの青ネギときめの細かい天かすときざみのりに牛肉と生卵がのってる！
熱々のうどんつゆはちょいとエンミは強いがじんわり美味しい
牛肉の味付けもあり甘めでなおかつ天かすの油感とコクがたまらない
中細気味の少しカタメのストレート中華麺がまたいいね
ズルズルシコシコ合う合う
たっぷりの牛肉もまたいいね、味良く牛の旨味がスープと合わさって面白い味わいに
肉食ってるから単なる素ラーメンよりも満足感がかなりアップ笑
青ネギのシャキシャキときざみのりの磯の風味ももちろんいいね
変わらずかまぼこあるとなんか嬉しい
終盤卵も崩して黄身に絡める麵もまたいい
中目黒にあった中華そばえもとさんや銀座の共楽さんでも入れてた中華そばに生卵は個人的にクセになってしまってるかも笑

たっぷりのおつゆもほぼ飲んでフィニッシュ
せっかくなのでそば湯も半分くらい笑
あっさりイケるこちらの素ラーメンもいいですね
また伺います～