みーこ
中華そば専門 田中そば店 荒川沖店の他のレビュー
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コメント
こんにちは。
田中そば店はこの組み合わせが王道かと。
辛味噌混ぜる前のスープの味わい、自分も同感です。
glucose | 2024年10月28日 08:02こんにちは。
田中そば店さんはどこも盛況のようですね。
私はお台場のダイバーシティのお店に行く事が多いんですが、この辛味噌は美味しかったです。
コッテリにしてもらったんですが濃厚なスープに辛味噌がバッチリでしたね。
よく出来た一杯だと思います。
ノブ（卒業） | 2024年10月28日 10:17早速行かれましたね＾＾行動早くてびっくりです！
評価なかなかいいですね！
脂っこくなければ好きな味わいですが、明太子ごはんが正解かも！
近場でいただける幸せを感じますよ。
虚無 Becky！ | 2024年10月28日 11:29glucose さん
コメントありがとうございます(^-^)
連れの中華そばもちょっと貰いましたが、変化を楽しめるという意味で私も辛味噌派ですね。
ですよね？もうちょっと白みそ部分が特徴ある味だと良いかなぁ？って。
みーこ | 2024年10月28日 12:38ノブ（）さん
コメントありがとうございます(^-^)
ホントだ～調べたらノブさんも辛味噌食べてますね。
良い感じの一杯でしたね♪
ってこれでこってりは...すごい背脂です(^-^;
みーこ | 2024年10月28日 12:43虚無 Becky！さん
コメントありがとうございます(^-^)
そうそう、ベッキーさんも食べに行ってるの見て、私も早く行ってみたいなぁ、って(^-^;
肉めしは確かに濃いの+濃いのになっちゃいますよね。
また近いうち...いやその前にやっぱり今一度本場の味を確かめるか...？w
みーこ | 2024年10月28日 12:46こんばんは。
田中そば店さん、2回くらい五所川原のショッピングセンターで出店していたので食べました！辛味噌気になりつつも、辛い物苦手なので、手を出せてません🤣
poti | 2024年10月28日 20:38potiさん
コメントありがとうございます(^-^)
これ、丸々使おうとするとかなり辛いですよ～。
食べてお店の外に出た後、なかなか汗が引かなくてしばらく車に乗れませんでしたから(^▽^;)
でもやっぱりこんな感じの辛味噌、好きなんです♪w
みーこ | 2024年10月28日 21:37優勝♪韓国風明太子ご飯優勝ヽ(´▽｀)/
メシマス・メニホーソ | 2024年10月28日 23:51www みーこさん、龍上海てガチにあげちゃダメですよぉーーw 山形的な辛味噌ラーメンなのですからw こちらに限らず、龍上海インスパイアってそれなりにあるけど、すげーなって思うのはあくまでもインスパイアで全然本家のインパクトをやはり越えられないこと。雰囲気は雰囲気ですけど、なんか量産型？見たく思えちゃうんですよね。
みーこさんのドライブルートがその時の空気でてて、読みいっちゃいましたよ
スージーのなのなQ | 2024年10月29日 01:07おはよー
山形辛味噌と商品名が付いてると龍上海と比較と
成りますね〜。近隣の田中商店で食してみようかと😀
あひる会長 | 2024年10月29日 07:35メシマス・メニホーソさん
コメントありがとうございます(^-^)
これがスープと一緒で食べるのが良いくらいの、いいバランスでしたよ～♪
みーこ | 2024年10月29日 12:15スージーのなのなQさん
コメントありがとうございます(^-^)
それは分かってるんですけどね～。
あの白味噌状態のスープだとちょっと物足りないなぁ、と。
本家恐るべしです(^-^;
量産型w
みーこ | 2024年10月29日 12:18あひる会長さん
コメントありがとうございます(^-^)
会長さんも龍上海食べてますものね。
イメージはあくまでイメージでお願いしますw
みーこ | 2024年10月29日 12:21こんばんわ〜！
田中そば店は浅草店でレギュラーの中華そばを食べたことあるなんです。
この、辛味噌食べてみたいなぁ〜って思っていたので参考にさせて頂きます。
バスの運転手 | 2024年10月29日 20:33こんにちは
追従、ありがとうございます。
これもなかなかいいですよね。
韓国風ごはんも個人的に好きでした。
国道に出る際は、細い路地から信号使って出ては？
ももも | 2024年10月29日 20:42バスの運転手さん
コメントありがとうございます(^-^)
中華そばは連れのをちょっと頂きましたが、濃い味のちょっとけんちんっぽい味がしました(^▽^;)
今度行かれた時はぜひ辛味噌を♪
みーこ | 2024年10月29日 21:44もももさん
コメントありがとうございます(^-^)
結構最近は麺友さんの後を追うことが多い気がしますw
辛味噌とのバランスが良かったですよね。
韓国風でしたが、濃いスープ飲んだあとだったのか普通に明太子ごはんな感じでした(^-^;
みーこ | 2024年10月29日 21:46
なので久々の龍ヶ崎周辺担訪デーにしようかと思っていたのです。
が、麺友もももさんが荒川沖の田中そば店のレビューをあげていて...。
しかも私が気になってる山形辛味噌らーめん！
いいなぁ～、ずっと気になってるけどまだ未訪なんだよなぁ～。
でもこういった思いつきなタイミングは大事です。
思いのほか用事も早く済んだので、連れを説得し国道6号線を土浦方面へ。
中華そば専門 田中そば店 荒川沖店 です。
時間としては19時くらいかな？
国道6号の混み具合はそこまでではなくて、お店に到着。
駐車スペースも残ってたのでそこに停めて。
お店に入ると待ち無し。券売機で購入後に席に案内されます。
私は...そりゃ気になってた山形辛味噌らーめんを。
ちなみに連れは普通の中華そば。
店内は証明から雰囲気からなにからなにまで白光りしてます。
まぶしいくらい(^-^;
客席から一段上がったところが厨房。
調理の様子もなんとなく見えちゃいますね。
テボですが底が広いタイプです。
店内をちょっと見渡しますが、一時の行列よりは少し落ち着いたかな？
スタッフさんは5人態勢くらいですが、オペレーションはかなりスムーズに見えました。
10分ちょっとかな？着丼です。
なるほど、まさに辛みそラーメン。
以前米沢で大台を超えた一杯と同じ雰囲気です。
それではまず辛味噌を溶かさない状態でスープを...。
う～ん...確か龍上海では辛味噌混ぜなくてもなかなか複雑なスープを感じたような。
でもこちらは素直な白みそみたいな感じでそこまで深さはなく、白みそ特有のわずかな甘みも感じます。
麺はおそらく中華そばと同じで中太ストレート。
これもそこまでの主張はないかな？
では辛味噌を溶いて食べてみると...うん、ここでいわゆる辛味噌の特徴が出てくる感じです。
結構な辛さが白みそのスープと混ざってバランス良くなりましたね。
これに麺を絡ませて食べれば一気に山形辛味噌な感じに。
チャーシューは厚めでしたがそこまであぶらっぽくはなく。
メンマは妙に色がついてますがそこまでしょっぱいとかは無いですね。
最後の最後で辛味噌をスープ全体に溶いて食べてみましたが、こりゃ美味しく食べれるギリギリの辛さだなぁ(^▽^;)
ちなみに韓国風明太子ごはん、勝手に頭の中のイメージで韓国海苔が入ってるのかと想像してました(^-^;
こちらも刻みネギをゴマ油で和えてるのかな？に明太子が混ぜられてて。
良い感じのごはんのお供、ラーメンスープとの相性も良くて。
両方美味しく頂いて完食です。
帰る頃にも国道6号は微妙に混んでて車の列は途切れなく、なかなか出れないなぁ(>_<)
仕方ないので家と逆方向の左に出て、そこからちょっと回り道しながらの帰宅～。
さてさて今回はいわゆる有名処のチェーン店を伺いましたが、ちゃんとその一杯がその味を主張をしている人気納得なラーメンでした。
行けて良かった(^^)
ごちそうさまでした。