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「蝦仁麺 990円」@萬里 本店の写真横浜市の野毛エリアは、ディープな飲み屋街。
そんな街で昭和24年から続く老舗へ。
人気の焼き餃子と、海老に惹かれてこの品を。

すっきりとした動物系の中華スープは、
老舗中華屋さんの正統派の味わいだ。
旨味調味料もほどよく効いている。
軽くうねった細麺は、中華屋さんタイプ。
それほど旨いやつではないが、スープに合う。

トッピングだけは好みに合わなかった。
海老が15個以上入るのはうれしいけれど、
それほど質の高いものではないかな。
仕事がしてあるわけでもないし、もの足りない。
きゅうりとタケノコは、なんともチグハグな感じ。
長年支持されていることに敬意を払いつつ、
私には合わない品であることは確信した。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
海老たっぷりな一杯ですが味わいとしては極上とまぇはいかなかったようですね。
桜木町に宿泊した時はよく野毛で飲みますが雰囲気良くて好きなエリアです。
エキ地下もディープでいいですよね。

ノブ(卒業) | 2024年10月28日 10:43

桜木駅の地下、あそこも素晴らしいですね。
野毛エリアの雰囲気もいいですし、
まさに呑兵衛パラダイスと言ってよさそうです。

カナキン | 2024年10月29日 07:30