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「のりたまラーメン」@家系ラーメン王道家直伝 との丸家 松飛台店の写真2024/10/25

麺かため。

味の濃さ、油の量はふつう。これがちょうどよく豚骨感も強く感じ今までのとの丸家で一番美味かった。味玉の半熟具合も良かった。
ニンニク等が調味料コーナーからとるセルフ方式に変更になっていた。

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