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「あぶら〜麺+半炒飯」@あぶら〜亭 桜上水本店の写真12時21分に到着。数年ぶりの訪問。12時26分に着丼。
麺は中太のストレートで以前に比べてカタメの茹で具合。
トッピングは、揚げネギ、チャーシュー、ナルト、メンマ、ネギという構成。
醤油ダレと絡めて食べていきます。揚げネギの香ばしさとネギの絡みが味のベースとなっています。
半チャーハンはチャーシューも、たっぷり入っていますが、今回は炒め具合が物足りない感じです。
久し振りに伺ったら、微妙に味が変わってるように思えました。
ごちそうさまでした。

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