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日付：2024/10/18価格：¥980麺：21スープ：21具：22バランス：23コメント：豚骨が下支えになっているものの、魚介の美味しいところをしつまかりと感じられるスープ。個人的に好きな節感を感じる。なんの節かは分かりませんが。旨いですねぇ。中細のストレート麺は、しなやかで、艶のある美しい麺。スープをしっかりと纏っていて、とても美味しく感じました。丼の半分を覆うほどの大判の肩ロースのチャーシューは、柔らかくホロホロでした。カイワレにメンマ、小型で厚切りされたナルトが可愛らしく、味玉も美味しく頂きました。とても美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。
HKRamen
村八分
パットの星☆彡
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HKRamen
Eitoman
価格：¥980
麺：21
スープ：21
具：22
バランス：23
コメント：
豚骨が下支えになっているものの、魚介の美味しいところをしつまかりと感じられるスープ。個人的に好きな節感を感じる。なんの節かは分かりませんが。旨いですねぇ。
中細のストレート麺は、しなやかで、艶のある美しい麺。スープをしっかりと纏っていて、とても美味しく感じました。
丼の半分を覆うほどの大判の肩ロースのチャーシューは、柔らかくホロホロでした。カイワレにメンマ、小型で厚切りされたナルトが可愛らしく、味玉も美味しく頂きました。
とても美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。