Item: 元祖長浜 大学ラーメン
Rating: 84
Author: 一日三食ラーメン

84点

久々に訪問
以前より待っているお客さんが増えたと思うのは気のせいだろうか？
まぁ、週末の昼時に来るのは珍しいので、そう感じたのかも知れませんが笑

ズラっと並んだお客さん、着席順にオーダー
1組づつ確認して、オーダーを厨房に伝えていく

とりあえず待つ
水を飲む

しばらく待つ

完成

ぶわっと香り、食欲をソソる豚なスープ

野菜やゲソなどとても具だくさん

自家製太麺が丼の底にドシンと構える

具だくさんなところから、麺を引っぱり、発見しながら啜る

ぷふぁ～

ニンニクを少し加える

辛子高菜も加える
激辛にするべきだったのだろうか

それならば、エビ油という選択肢もあるかも知れない

ラーメン＆豚しゃぶごはんの組み合わせが、注文する時に一瞬頭を過ぎったのですが、やはり今日はちゃんぽんで良かった❗と思いつつ、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食

後会計システム、お会計をして外に出てみると、見事なまでに長蛇の列が・・・
こんなに並んでいるのは初めて見たかも❔

ご馳走様でした