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オイリーで辛味と酸味強めなクラシカルなスープ。しかしながら出汁感もあり単調にならない。麺はツルモチ食感な中太麺でスープとの絡みも良くなかなか。チャーシューは短冊状でスープに入っていて肉感しっかり。メンマもシンプルですが食感もよく美味しい。スープ割りをすると熱々で出汁感も強まり最後まで楽しめる。現在は整理券制のようで少しハードル高めですが価値ある一杯。
レインマン
モンゴルマン
とまそん＠ラーメン食べて詠います
久我衣
よしくん
やっぱりネコが好き
しかしながら出汁感もあり単調にならない。
麺はツルモチ食感な中太麺でスープとの絡みも良くなかなか。
チャーシューは短冊状でスープに入っていて肉感しっかり。
メンマもシンプルですが食感もよく美味しい。
スープ割りをすると熱々で出汁感も強まり最後まで楽しめる。
現在は整理券制のようで少しハードル高めですが価値ある一杯。