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93点
つけ蕎麦〈塩〉特上¥1800[つけ麺/塩]
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店（東京都豊島区）能継（よしつぐ）

「つけ蕎麦〈塩〉特上¥1800」@宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店の写真宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店＠池袋

つけ蕎麦〈塩〉特上¥1800、瓶ビール（中）¥600

しっかりしたしじみの旨味にキリッとした塩でスッキリコクウマなつけ蕎麦。全粒粉入りの平打ち麺はツルモチで風味良く、鴨チャーや豚チャーの食感や味付けもさすがの美味さ‼️

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