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「濃厚淡麗中華そば」@中華そば 騰匠俐 つくば店の写真久しぶりに煮干し

煮干しを強く感じますね、えぐみもあります
自分は好きですね
バラチャーシューが大判ですが薄すぎる
柔らかく仕込まれている様でしたが何も感じない、残念
鶏チャーシューは普通、姫竹は好みによるかな
メンマの方が良い、
麺は煮干しといえばの麺でした

ご馳走様でした

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