前回、フラレて悔しかったのでリベンジに行きました😅
栃木市の小三郎さんで修行されて、その小三郎さんはおぐら屋さんで修行したので、おぐら屋さんの孫弟子になりますね😊
結構遅い時間だったので直ぐに座れました
で、迷う事なく表題をオーダー
店の雰囲気が良いな✨
東京芸大生作の鉢の木物語のフレスコ画が描かれている😊
隅っこにアゲハ蝶が描かれていた🦋

先にラーメンが着丼
先ず生姜の無いスペースのスープを飲んでみた
動物系がベースで魚介は感じなかったがアッサリ味でもしっかりした味わいで美味しい流石ダナ
生姜を混ぜて飲んでみると…思ったよりも生姜がいっぱいあり、生姜の味わいも良いが行き過ぎていない👍
バランスがとれている😊
これは…完全に好み👍

麺は少しザラつきのある少し縮れた麺で啜った感じも良いしコシもあった

トッピングはバラチャーシュー、メンマ、針生姜にコロチャーがあったが、チャーシューは柔らかく味も良いし、細めのメンマはコリコリと食感が良かった😊

餃子は餡が粗みじん切りでシャキシャキ食感で皮はやや薄めで餃子も美味しかった😊

ラーメン餃子共に満足出来るクオリティーだった❗️
再訪決定😊
御馳走様でした✨