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今どきチャーシュー、名物生姜トッピングで1,050円はかなり良心的です。佐野市中心部なら1,500円くらいいってそう。とにかく人気店で、土日祝は並びます。平日も人気で開店直後から地元の方で埋まります。葛生という立地もありますが、味も美味しい。スープは薄めですが、トッピング生姜と合わさるとかなりバランスが良い、さっぱりしたお味。チャーシューはもっとジューシーな方が好みですが、ボリュームはある。最近、いってつさんでも感じるのがチャーシューの周り部分が固い。作り置きだからか、どっかから買ってくるからか、ほろほろ感が足りなくなってる気がします。名物は小三郎さんから伝わる生姜です。具材としても、スープの味変としても秀逸。麺もしっかりした手打ち麺で太くやわやわ、これぞ佐野ラーメンといった感じでした。
ソニ爺
ゆう。
ロイ
ノリダー
SARU36
とにかく人気店で、土日祝は並びます。平日も人気で開店直後から地元の方で埋まります。葛生という立地もありますが、味も美味しい。スープは薄めですが、トッピング生姜と合わさるとかなりバランスが良い、さっぱりしたお味。チャーシューはもっとジューシーな方が好みですが、ボリュームはある。最近、いってつさんでも感じるのがチャーシューの周り部分が固い。作り置きだからか、どっかから買ってくるからか、ほろほろ感が足りなくなってる気がします。
名物は小三郎さんから伝わる生姜です。具材としても、スープの味変としても秀逸。麺もしっかりした手打ち麺で太くやわやわ、これぞ佐野ラーメンといった感じでした。