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土曜日13:00頃満席、並び8人。東北へ向かう途中の東京駅構内にあるこちらへ初訪問。二日酔いだったので特製にはせずわんたん醤油らぁ麺をチョイス。スープは鶏出汁ベースでキリッとした、醤油のかえしと芳醇な鶏油の王道な清湯スープ。麺は心の味製麺という、松戸とみ田さんがプロデュースした中細ストレート麺。トッピングは円形の豚バラチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、わんたん2個。味は悪くないが教科書通りというか優等生過ぎるかな?まー決してハズレでは無いらぁ麺でした。ご馳走様でした。
東北へ向かう途中の東京駅構内にあるこちらへ初訪問。
二日酔いだったので特製にはせずわんたん醤油らぁ麺をチョイス。
スープは鶏出汁ベースでキリッとした、醤油のかえしと芳醇な鶏油の王道な清湯スープ。
麺は心の味製麺という、松戸とみ田さんがプロデュースした中細ストレート麺。
トッピングは円形の豚バラチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、わんたん2個。
味は悪くないが教科書通りというか優等生過ぎるかな?
まー決してハズレでは無いらぁ麺でした。
ご馳走様でした。