コメント
どもです。
鷺宮時代に食べてますが、
移転後更に良くなってるようですね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年9月12日 16:42こんにちは。
たしかにチーズはつけ汁に入れるとなかなか溶けなそうです。
最近またチーズ選択が増えてきたような。
glucose | 2024年9月12日 21:59おはようございます^^
カレー好きですよね😆
チーズは炙らないと溶けないですよね。
そのひと手間が欲しかったですね。
mocopapa(S852) | 2024年9月13日 04:55おはようございます^^
限定で2種類のカレーつけ麺を用意してるとは
気合い入ってますね。
チーズの絡みが良ければもうちょい伸びたでしょうか。
としくん | 2024年9月13日 06:55粘土質のある濃厚なカレーもよいですが
スープ系なカレーも好きです。
わたしもヘタレなので、これは行けそうです。
YMK | 2024年9月13日 07:32こんにちは。
ヘタレでも問題ない辛さは甘口では。
チーズが固まってるのは残念ですね~
改善を期待したいです。
kamepi- | 2024年9月13日 09:40おはようございます
チーズは和風カレーに旨くマッチしていなかったのかな?
このスープの感じなら、別皿で粉チーズとかでもいいような気もしますな。
コウスケ(雑種;18歳) | 2024年9月13日 09:47こんにちは。
カレーが2種あると迷いそうですが、ベースは同じなんでしょうか。
チーズは上に乗せてからバーナーとかで炙って溶かした方がいいのかもしれませんね。
ノブ(卒業) | 2024年9月13日 12:09こんばんは。
和風カレーとチーズカレーあったらチーズカレー選びたくなりますね!中辛程度だとヘタレはギリギリラインです(笑)
poti | 2024年9月13日 21:14シャバ系のつけ汁だと、スープ割りをどうするか考えちゃいますね。
チーズは嫌いだけど、カレーに掛かっているチーズ好きだったりします(笑)
きゆう | 2024年9月13日 21:44チーズはちゃんとトロチーして欲しい。お察しします。
おゆ | 2024年9月14日 00:32こんばんわ~!
コレっ、自分も気になっていたんですよね。
一度しか食べてませんがレギュラーのラーメンも安価でメッチャ美味しかったので♪
提供中に間に合えば再訪問を果たしたいです。
バスの運転手 | 2024年9月19日 22:27

たく☆
やまんば

のぼった







12時チョイ前に到着すると、先客は4名です。
ちなみに後客は1名でした。。
お目当ては限定の“カレーつけ麺”なンですが、
“和風カレーつけ麺(950円)”と、“チーズカレーつけ麺(950円)”の2種類あるンですよ。
ちょいと悩みましたが、“チーズカレーつけ麺”を選択して、“半ライス(50円)”もポチッとします。
注文の際、食券と一緒に200円を手渡して特製にしてもらいます。
で、注文後は13分ほどでご対麺です。
では頂きまーす!
麺は中細のストレートタイプです。
やや硬め茹で加減で、軽めにコキ感がありますね。
つけ汁はサラッとしてます。
スパイス感は穏やかで、和風感のあるカレーになってますよ。
辛さは中辛程度でしょうか、ヘタレでも全く問題ありませんね。
チーズによるコクとネットリさはイイんですが、提供時からつけ汁の中で固まっていて絡ませづらかったのが残念でした。。
具材は、つけ汁内にチャーシュー・とろけるチーズ、麺側に味玉です。
チャーシューはバラ巻きタイプが3枚ほど入ってます。
あと他に薄めにカットされたロース系のヤツも入っており、そこそこの肉量がありましたよ。
味玉はネトっとしたゼリー状の黄身でした。
で、最後は半ライスですよ。
残しておいたチャーシューを載せ、その上からつけ汁を掛けて頂きましたが、
シャバ系なので、スープカレーのような感じでサラサラっとイケましたね〜。
美味しかったです。
あとは、とろけるチーズがもうちょっと絡みやすい感じだったら良かったかなぁ~。
ご馳走さまでした。