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89点
生姜しょうゆ肉盛[ラーメン/醤油]
拉麺 生姜と肉（東京都江戸川区）zuc

「生姜しょうゆ肉盛」@拉麺 生姜と肉の写真仕入れ状況などにより様々な部位や味付け、調理方法でチャーシューを使っています。

何度か伺っていますがどれも美味しい。

スープも肉の旨味がバチっと決まっていて、もちろん生姜と醤油のインパクトも強いです。

完飲は出来ませんがこれぐらいインパクトと個性が強いと定期的に食べたくなりますね。

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