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今日はあんかけの生碼麺(サンマーメン)の名店、谿明飯店さんへライドオン。暑いのにライドオン(笑)餡掛けがライドオン(苦笑)。お昼少し前だったので先客一組。頼む頃にはほぼ満席。人気店だ。そんなに待たずに着丼。見た目はよき。強めの餡を纏ったテカテカ光るスープ。細切りの豚肉にニラ、人参、白菜、もやし。具沢山とは言わないがバランスが良い感じだ。麺は中普麺。では実食。まずは、スープ…(´⊙ω⊙`)( ´Д`)らーーーーーー・~~wwwww♡うーまーいーぞー。ただの醤油味の餡掛けと違う。なんだろ?スープの深さかな?かなり美味い。麺を。あれ?普通(笑)市販麺に近い?これはかなり残念だ。もちろん家庭で作る餡掛けよりは美味いよ?でも、こんなに美味いスープなんだから、麺も期待を超えて欲しかったな…真夏のアツアツ餡掛けサンマーメン。汗だくゴチになりんした。美味しかったです。ご馳走様でした(^人^)
見た目はよき。強めの餡を纏ったテカテカ光るスープ。細切りの豚肉にニラ、人参、白菜、もやし。具沢山とは言わないがバランスが良い感じだ。麺は中普麺。では実食。
まずは、スープ…(´⊙ω⊙`)
( ´Д`)らーーーーーー・~~wwwww♡
うーまーいーぞー。ただの醤油味の餡掛けと違う。なんだろ?スープの深さかな?かなり美味い。
麺を。あれ?普通(笑)市販麺に近い?これはかなり残念だ。もちろん家庭で作る餡掛けよりは美味いよ?でも、こんなに美味いスープなんだから、麺も期待を超えて欲しかったな…
真夏のアツアツ餡掛けサンマーメン。汗だくゴチになりんした。
美味しかったです。ご馳走様でした(^人^)