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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線新宿駅の東、住宅街？オフィス街？の一角にある。・店の外観：一枚板地に白色文字の看板、白色っぽい暖簾、「重要なお知らせ」の立て看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで１２席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外に４人ほど。・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人、接客の男性１人女性１人。・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。・注文品 ：鶏白湯らぁ麺（１２６０円）・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。・具 ：ペラペラ低温調理豚叉焼（２枚）、赤色のパウダー、揚げネギ、ネギ。麺の下にレモン。・麺 ：細、断面は正方形、白色、軽い縮れ、シコシコモチモチした食感。・スープ ：見た目は、泡立ちがたっぷりな濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。食ってみると、鶏白湯味。トリの旨味も出ていてイイ感じ。揚げネギの香ばしさとレモンのさわやかさとの相性も良い。・その他 ：堪能した。
ひぐま
けＮぢ
00330033
chan leo
ゆーぞー
・店の場所：ＪＲ山手線新宿駅の東、住宅街？オフィス街？の一角にある。
・店の外観：一枚板地に白色文字の看板、白色っぽい暖簾、「重要なお知らせ」の立て看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで１２席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外に４人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人、接客の男性１人女性１人。
・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品 ：鶏白湯らぁ麺（１２６０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具 ：ペラペラ低温調理豚叉焼（２枚）、赤色のパウダー、揚げネギ、ネギ。麺の下にレモン。
・麺 ：細、断面は正方形、白色、軽い縮れ、シコシコモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、泡立ちがたっぷりな濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。食ってみると、鶏白湯味。トリの旨味も出ていてイイ感じ。揚げネギの香ばしさとレモンのさわやかさとの相性も良い。
・その他 ：
堪能した。