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「カプチーノラーメン+Egg」@Rahmen Eddie 新宿御苑の写真【スープ】
 メレンゲの層は厚く、そのためか口当たりはかなり円やか😁フワッとトリュフの香りや、飲み込んだ後の、嘘のような仄かなカプチーノ感にはびっくり😳少し入ってる白髪ネギで僅かな辛味も演出👌

【麺】
 中細麺で硬め😄これが、中華麺だからラーメンとして成立している感が否めない🤣これが、パスタだったらスープパスタにもなりえる🤨

【味玉評価】
 月3つです‼️
 🌕🌕🌕

 新感覚ネオン系ラーメンがコンセプトみたいです🤓思ったよりちゃんとラーメンでした😂付属のトリュフオイルを投入すると、より一層の香りを楽しめます😉あと、チャーシューも頼めば良かったな💦デフォだと、特にトッピング具材は入っていないので😔
 参考ですが、このクソ熱い真夏にエアコンあまり効いていなかったので全然涼めないです🥵☀️
 ごっそさん^_^🙏

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