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90点
チャーシューつけそば 大盛　1200+100円[つけ麺/醤油]
中華つけ蕎麦 でき心（東京都武蔵野市）たそがれクッキー

「チャーシューつけそば 大盛　1200+100円」@中華つけ蕎麦 でき心の写真11:10着
開店に出遅れたら店内待ちに接続することに
待つこと25分で着席
キンキンに冷えたジョッキで麦茶が美味しい
普通盛りは茹で前200g、大盛りが300g
チャーシューつけそば大盛りでお願いします
そこから10分で着丼です

しっかり赤身チャーシューが刻まれて
びっしり入ったつけ汁からチャーシューを麺皿に救出
少しつけ汁に浸ったチャーシューを頂き
麺をつけ汁につけズルッと
この胡椒スパイスと酸味のスープが熱い夏に良い
しっかり冷水で締められた麺も滑りもなく美味しい
大盛りも途中飽きることなくあっという間に完食です
スープ割りは麺皿にスープのお椀を乗せてお願いします
出汁で割られたスープが美味い
最後まで飲むとしっかり胡椒が見えてきてフィニッシュ

ごちそうさまでした

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