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「チャーシューメン+瓶ビール」@麺家 ばくの写真【チャーシューメン+瓶ビール】¥1500

中野で飲み会に行った後に締めで食べた家系ラーメンです。東中野からすぐ近くにあるので利便性は高いです。同じように飲み後のような人や家族連れまでいて客層は幅広かったですね。
チャーシューメン千円で瓶ビールは五百円でした。

スープは鶏油によるキレと豚骨出汁による仕上がり。もう少しコクが欲しかったですがまずまずな出来栄えです。

麺は酒井製麺だったかな。少し記憶が曖昧ですがスープとよく合うもっちり感もあるものでした。
チャーシューは燻製仕立ててスモーク感があります。柔らかさというよりもしっかりとした歯応えなものでした。あとは定番的な海苔とほうれん草でした。

夜でもお茶碗ライスが無料で付いてきたのはよいサービスです。備え付けの味変アイテムがあまりなかったのは残念でした。

飲んだ後の締めにはとても良い一杯ですが食べ過ぎると太りそうです。中野はラーメン店たくさんありますがあまり開拓できていないので今後切り開いていきたいですね。ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようです

ばくさんはライスだけではなく麺量も無料なんですね。
食べ過ぎると太るお言いますがЯAGE®さんの写真を見る限りガチ太ります😅

黄門チャマ | 2024年8月12日 04:30

麺もビールもリーズナブルですね
飲み〆にまた飲むんだ(笑)

RAMENOID | 2024年8月12日 08:21

こんにちは。
飲み〆に家系でビール+ラーメンってすごく理想的です^^ライスも食べているのが流石です👏

poti | 2024年8月12日 16:26

こんばんわ~!

場所柄あまり馴染みがないんですが結構な老舗家系なんですね。
家系だとライスはマスト、それだけにサービスは嬉しいですよね。
そして、今時ビールが500円も素晴らしい事だと思います。

バスの運転手 | 2024年8月13日 21:02