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「三元豚汁なし担々麺920円」@金須屋 担担麺 梨圓の写真平日19時10分ごろ訪問しました。
来るたび振られて3度目でようやく初訪問です。
同タイミングで家族連れも来店してました。
その後1人来店してましま。

暑いので三元豚の汁なし担々麺並920円にしました。

ライスは昼夜関わらず1杯無料のようです。

前の組の影響か、少し時間かかり、15分で着丼しました。

ニラがたくさん散りばめられており、見た目は台湾まぜそばです。
よくまぜていただきます。
担々麺の挽肉は辛みというよりは旨味重視でタレはやや黒酢?が効いてて面白いです。
麺はやや太麺でこれもまぜそばの麺に近いです。

途中でセルフのご飯をよそっていただきます。大きめな茶碗で量が調整できるのがいいですね。無料なら十分な質でした。

味変はラー油、山椒?、黒酢?がありました。

具材はシンプルながらも本格的な汁なし担々麺です。
閑静なところでアクセスが難しいですが、地元の人がよく利用していそうです。ほとんどワンオペなので、時間に余裕をもって訪れたほうがよさそうです。
ご馳走様でした。
ご馳走様でした。

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