なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「俺流 辛塩らーめん(あっさり)850円」@俺流塩らーめん 吉祥寺店の写真8月6日(火)、午後1時9分頃に初訪問で店内満席😅外待ち前客8人後から続々と既に人気です。
 「俺流塩らーめん」さんには「神楽坂店」さんに12年1月28日に伺って以来です😅。
 午後1時19分、並んでから約10分ほどで店員さんに呼ばれて店内に。
 店内は和風で木目調な、今日現在1階は下に棚のある厨房向きカウンター10席に4人掛けテーブル席が2卓、2人掛けテーブル席が2卓あり確認出来ていませんが2階にも43席あるらしくお水と紙おしぼりは出して頂きました(下に荷物カゴ、お手洗いは確認出来ず)。
 今日は確認出来たところでは男女店員さんの6人体制みたいです。
 卓上にはお水ピッチャー、コップ、黒いエコ箸、小皿、紙ナプキン、団扇が備えてあり(紙エプロンは声かけてして頂きました)調味料は拉麺胡椒、醤油、お酢、タバスコ、岩のり、とろろこんぶ、うめ、ゆずこしょう、俺流ラー油、俺流マーにんにくがあります。
 さて今回は久しぶりなのでちょっと変化球で俺流辛塩らーめん850円を入口外左側の万札.新札対応タッチパネル式券売機にて発券。
 午後1時28分、注文してから約9分ほどで配膳されたそれは
 大量の鶏ガラとゲンコツ、大量のネギを弱火でじっくりと時間をかけたスープに特製辛味ダレで仕上げたとある、鶏の旨味に辣油由来の辛味ダレが効いたピリ辛塩スープに喉越しの良い大黒屋製の中太ウェーブ麺が旨し😆😆😆
 具は角切りチャーシューにコリコリの細裂きメンマ、ほうれん草に白髪ネギ、柚木片等です。
 額に朝を滲ませながら今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
 また伺います☺️。
 先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。