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91点
マル得牛貝清湯醤油そば ¥1250[ラーメン/醤油]
中華そば 流川（東京都新宿区）能継（よしつぐ）

「マル得牛貝清湯醤油そば ¥1250」@中華そば 流川の写真中華そば流川@新宿

マル得牛貝清湯醤油そば¥1250

新宿思い出横丁で一杯やった後の〆に
美しい清湯スープは滋味深い貝の旨みに動物系の厚み、すっきりながら芳醇なカエシのバランスが秀逸。ツルパツ細ストレート麺にたっぷりのレアチャーも美味‼️

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