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【訪問日：７月２２日】本日も茹だる様な暑さながら、涼は求めず気になる表題作目当てに、此方を初訪問。開店間も無い頃合いとあって、テーブル席に案内された後空調が効いた快適空間に浸る内、出来上がりを迎えます。麺には、本山葵・大葉のソースを予め和えており一方、スープも山葵が香る和風出汁仕様。噎せない訳が無く、啜ると言うより咀嚼する要領で頂くと謳い文句通り、ツーンと鼻に来る味わいで山葵好きには堪らない瞬間ｗ太麺との絡みは上々、鶏の照り焼き・山芋の甘酢漬け・葱等各トッピングも引き立て役として働き、結構なボリュームを飽きさせませんね～。ラーメン屋ではあまりクローズアップされない山葵につき、今年は愛媛のラーメン NORIが最初で最後かと諦め半分だった分、〆は惜しむ様にかき込み完食。去年は、神山で冷やしという形で提供された経緯もあるので機会があれば、また山葵を用いたメニューを…と内心願いつつ店を後にしました。どうもご馳走様です！！
saima
ザクシールド
LIE LIE LIE
saima
レインマン
本日も茹だる様な暑さながら、涼は求めず
気になる表題作目当てに、此方を初訪問。
開店間も無い頃合いとあって、テーブル席に案内された後
空調が効いた快適空間に浸る内、出来上がりを迎えます。
麺には、本山葵・大葉のソースを予め和えており
一方、スープも山葵が香る和風出汁仕様。
噎せない訳が無く、啜ると言うより咀嚼する要領で頂くと
謳い文句通り、ツーンと鼻に来る味わいで山葵好きには堪らない瞬間ｗ
太麺との絡みは上々、鶏の照り焼き・山芋の甘酢漬け・葱等
各トッピングも引き立て役として働き、結構なボリュームを飽きさせませんね～。
ラーメン屋ではあまりクローズアップされない山葵につき、今年は愛媛のラーメン NORIが
最初で最後かと諦め半分だった分、〆は惜しむ様にかき込み完食。
去年は、神山で冷やしという形で提供された経緯もあるので
機会があれば、また山葵を用いたメニューを…と内心願いつつ店を後にしました。
どうもご馳走様です！！