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京都が本店の新福菜館は、ここ京橋以外にも数店舗構え、今やチェーン店と言えるであろう。私は京都本店に2~3度程、守口店に1度行ったことがある。そして、ここKiKi京橋店は今回で2度目の来訪になる。最初の訪問は、ここKiKiのOPEN直後だったから。。。結構ご無沙汰になるなぁ。21時過ぎに行ったためか、客は2組のみ。ガラ空きである。チャーハンも食べたかったので、Aセット(中華そば+やきそば小)にチャーシュートッピングを注文!!ここのやきめしが、また味が醤油濃くって、独特の味付けだが、これがまた良い。この味に慣れてしまうと、病みつきになってしまう、そんな特徴豊かなチャーハンである。また、ラーメンは濃口醤油を使っているため、スープの色が黒いのが特徴である!!しかし、濃いことは濃いが、見た目ほど醤油角が強くはなく、割と飲みやすいと言えば飲みやすいスープである。味も至ってシンプル!!それでいてなかなか旨い!!麺は中太ストレート。茹で加減に注文をつけなかったが、割と柔らかめに茹でてある。スープをしっかり吸っていて、麺に醤油の味が染み込んでいる。これはこれでいい感じだ!!チャーシューは薄切りで、これまたスープにマッチしている。ネギが少ないのがマイナスだな。+50円でトッピングできるが、このダシであれば、端からもっとネギを多めにしておいて欲しいと思うのは私だけであろうか?!(ネギが合いそうなスープなので)最後にチャーハン。。。何故か、今日この濃い醤油味のチャーハンが食べたくなったのだ。ホント旨かった!!ひさびさだったし、今日は結構満足したなぁ。
京都が本店の新福菜館は、ここ京橋以外にも数店舗構え、今やチェーン店と言えるであろう。
私は京都本店に2~3度程、守口店に1度行ったことがある。
そして、ここKiKi京橋店は今回で2度目の来訪になる。
最初の訪問は、ここKiKiのOPEN直後だったから。。。結構ご無沙汰になるなぁ。
21時過ぎに行ったためか、客は2組のみ。
ガラ空きである。
チャーハンも食べたかったので、Aセット(中華そば+やきそば小)にチャーシュートッピングを注文!!
ここのやきめしが、また味が醤油濃くって、独特の味付けだが、これがまた良い。
この味に慣れてしまうと、病みつきになってしまう、そんな特徴豊かなチャーハンである。
また、ラーメンは濃口醤油を使っているため、スープの色が黒いのが特徴である!!
しかし、濃いことは濃いが、見た目ほど醤油角が強くはなく、割と飲みやすいと言えば飲みやすいスープである。
味も至ってシンプル!!それでいてなかなか旨い!!
麺は中太ストレート。
茹で加減に注文をつけなかったが、割と柔らかめに茹でてある。
スープをしっかり吸っていて、麺に醤油の味が染み込んでいる。
これはこれでいい感じだ!!
チャーシューは薄切りで、これまたスープにマッチしている。
ネギが少ないのがマイナスだな。
+50円でトッピングできるが、このダシであれば、端からもっとネギを多めにしておいて欲しいと思うのは私だけであろうか?!
(ネギが合いそうなスープなので)
最後にチャーハン。。。何故か、今日この濃い醤油味のチャーハンが食べたくなったのだ。
ホント旨かった!!
ひさびさだったし、今日は結構満足したなぁ。