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【訪問日：７月１１日】伊豆長岡温泉を後に、函南の道の駅を経て課題店の此方を初訪問。体感的に冷やしを頼む線とも悩みましたが普段よりビターな…との公式アナウンスに押され表題作を中盛・海苔・メンマ付きで頼みます。オペレーションが確りしているお陰か、そう待たずに着丼。具沢山な表面をかき分け、早速スープから頂くと煮干をダイレクトに感じる味わいで、牛・豚・鶏・魚介等下支えしている各具材とのバランス加減は、正に四谷がんこを彷彿とさせるもの。悪魔肉・叉焼・葱・海苔・メンマ等、お馴染みのトッピング勢も合間に挟む一品として合っており、箸にレンゲに止まりませんね～。途中、卓上アイテムを使おうか考えたもののイレギュラーな仕様を直に堪能したい欲求が勝り、今回は味変せず麺中盛・トッピングを平らげた勢いのまま、スープまで飲み干し完食。どうもご馳走様でした！！
saima
たか
BUBU
1人ラーメンサークル
トシ
らーめん村長
伊豆長岡温泉を後に、函南の道の駅を経て
課題店の此方を初訪問。
体感的に冷やしを頼む線とも悩みましたが
普段よりビターな…との公式アナウンスに押され
表題作を中盛・海苔・メンマ付きで頼みます。
オペレーションが確りしているお陰か、そう待たずに着丼。
具沢山な表面をかき分け、早速スープから頂くと
煮干をダイレクトに感じる味わいで、牛・豚・鶏・魚介等
下支えしている各具材とのバランス加減は、正に四谷がんこを彷彿とさせるもの。
悪魔肉・叉焼・葱・海苔・メンマ等、お馴染みのトッピング勢も
合間に挟む一品として合っており、箸にレンゲに止まりませんね～。
途中、卓上アイテムを使おうか考えたものの
イレギュラーな仕様を直に堪能したい欲求が勝り、今回は味変せず
麺中盛・トッピングを平らげた勢いのまま、スープまで飲み干し完食。
どうもご馳走様でした！！