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「醤油そば」@中華蕎麦しげ田の写真未訪問だったこちら
つけ麺 繁田はだいぶ前に訪問済みです。
お昼時、外待ちはなく店内へ。
7割ほどの入りと肩透かし。
券売機を見るとデフォで1000円となかなか
限定は1600円!
つけ麺も気になりましたが、初めてなのでラーメンをポチっと。
調理は店主のワンオペですが、フロアに2名。。
麺線はクシで整えるスタイル。
程なくして提供。
白丼にオイリー層クッキリビジュアル。
早速ズバズバ、しなやかなストレート細麵ウマー
スープはトリプルスープの凝縮のややキリリ。
ただちと食べなれた感あり。
チャーシューは淵ペラチャー
脂身しっとりでGOOD!
もう一枚は厚みのある豚
メンマは極太でした。
スルスルっと完食。

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