6/20(日)の19:49頃に行ってきました。
ここはいつも賑わっている印象で、この日もちょうどテーブル中がひとつ空いて、片付けに待たされ1分ほど待って店内に案内された。
久々に濃厚塩ラーメンが食べたかなり、それほど待たずに入れそうということもあり、行ってみることに。
雨の日イベントクーポンで、エビワンタンと餃子は各150円と、半額以下になるお得なクーポンもあり、それも食べることに。
注文後待つこと6分ほどでラーメン、その後すぐにワンタンが提供された。
餃子はさらに5分後だったかな。

ということで、早速いただいてみる。
まずは軽くスープから。
まずひと口目の印象は、あれっ、なんか薄いという感じ。
濃厚塩ラーメン自体を食べたのが久々というのもあるが、こんなに薄かったっけという感じで、やや物足りなく感じた。
ベースは同じなのだけど、材料費の高騰はじめ、ラーメン業界も経営が、厳しくなり、しばらくしてどこのお店も価格改定したり、量を少なくしたりとかというのを感じるが、そういうことなのか、あるいはたまたまブレ的なものなのか、そこが気になる。
まあベースは同じだから、美味しいことは美味しいが、少しがっかりだね。
麺は揚州麺を選択。
まあ無難に美味しいといったところか。
具は、鶏の挽肉、椎茸等と追加のエビワンタン。
まあこのラーメンはスープがメインということもあり、具は最小限で、挽肉というスープといっしょに飲むような感じで、なかなか計算されているね。
エビワンタンは別皿で、妻とシェアし、これがなかなか美味しい。
餡が海老なすり身ではなく、丸ごと入っているのがよく、海老をよりダイレクトに感じるところがいいね。

餃子はまあ無難に美味しいといったところで、雨な日クーポンで、ワンタンと共に各150円というのはうれしいサービス。
さすがにこの価格だとコスパはいいよね。

久々に濃厚塩ラーメンを食べたが、この日食べたものは今まで食べたものとクオリティが違い、やや物足りなかったかな。
どんなラーメンでも、ブレとかはあるだろうけど、やはりある程度いい状態のものを食べたことがると、その逆を食べるとがっかりしてしまうね。
まあ決して不味いわけではないけど、やや残念な感じが残ってしまったかな。
それとは別に、となりの席の3人家族か、、色々な一品メニューを食べていたが、たまにはそういうのも食べてみたいかな。