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中華そば(1000円)を。スープは、なかなか濃厚な動物魚介。ラーメンのスープになったとたん、サラッとしてしまうお店もあるが、こちらは濃度をキープしています。麺は、もったりとした中太ストレート。強めのスープを受け止める麺だが、好みではないんですよね。具は、なると・海苔・ネギ・メンマ・炙りチャーシュー。こちらは3ヶ月ぶり、2回目の訪問でした。ちなみに現在、深夜3:30まで営業しているようです。
スープは、なかなか濃厚な動物魚介。ラーメンのスープになったとたん、サラッとしてしまうお店もあるが、こちらは濃度をキープしています。
麺は、もったりとした中太ストレート。強めのスープを受け止める麺だが、好みではないんですよね。
具は、なると・海苔・ネギ・メンマ・炙りチャーシュー。
こちらは3ヶ月ぶり、2回目の訪問でした。ちなみに現在、深夜3:30まで営業しているようです。