2024年6月28日(金)
この日のランチはSADAさんへ定点観測。13時の店着で前客3名様。お母さんにご挨拶して、お父さんのワンタン包み作業がよく見える特等席に腰かけます。

で、この日のチョイスもワンタンメン950円。注文が通ると、いつものようにお父さんがワンタンを包み始めます。芸術的なスピード♪

で、いつも通りに美味い♪

マイルドな動物系スープは、いつもよりややあっさり目。蒸し暑い梅雨の季節、もしかして狙ってやってたりして。

もっちり目の麺も美味いし、スケスケセクシーワンタンはこう見えてナカナカのパンチです。ワタシは、食えば食うほどこのワンタンが好きになりますよ。量もたっぷりあって嬉しい♪

サービスの小ライスにはラーメン胡椒を振りかけ、卓上のおろしニンニクや食べラー、そしてお父さんお手製の麹系味変グッズを乗せ、ラーメンスープ茶漬けにして頂きます。このラーメンには、この茶漬けがマストアイテムです。

この日は後客さんが絶え間なく、お母さんとの雑談タイムはなし。だけどいつも通り、美味いラーメンとほっこりした時間を頂きましたよ。今回もご馳走様でした。