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88点
らーめん+カラベジ(¥1,000) 味玉(¥130)[ラーメン/豚骨]
麺処 一笑（東京都杉並区）№61

「らーめん+カラベジ(¥1,000) 味玉(¥130)」@麺処 一笑の写真見た目通り、しっかりとして、手堅い豚骨スープ。カラベジは強靭な辛味と旨さが融合。好きなタイミングでアレンジできるのが良い。凄く美味しいから色違いを試したくなる。

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