ノスタルジックで哀愁がプンプンな香りしかしない
店構えにキュンです。
暖簾をくぐると女将さんの優しくも元気ないらっしゃいませー♪にまたキュンです。。

青竹手打ちとのことで
一見佐野ラーメンなどに見るいさぎよいメニュー表なのかと思いきや、、
塩、みーこ、トンコツ、スタミナラーメンなんかが揃っている。。
塩や味噌はわかるけど、、
青竹手打ちのピロ麺で食べるトンコツやスタミナって逆に気になるやんかーーー(TT)
新しい扉、開いちゃいそうやんかーーー(TT)

と、探究心が平常心よりも勝りそうになるホーソ。
そこは、鉄の意志とはオレのことメシよ♪と思いとどマス。


オーソドックスなメニューからチャーシュー麺を。
ビジュはか・ん・ぺ・き

スッキリかと思いきや塩味の強めなスープ。
やはりご当地系などでよく出会う醤油と塩の中間なテイスト。嫌いじゃないんです。
しかし、[ラーメンは油が決めて]と誰かがよく言ったもので
個人的にも「これでアブラが浮いていたら好みなんだろなぁ」と思ったのも確か。ちゃん系くらいオイリーにしたら
珍しい青竹手打ちと相まって爆発すんじゃね？、、
なんて余計なお世話と妄想を抱きながらスープをいただく。。

麺。出てきました不揃いの平手打ちピロ麺。
少し独特な香り。これは好みは分かれる所かも。
量は少なめ。もう少し欲しいな♪

巻きバラチャーシュー。スープに合わせて味付けは抑えてるのかもしれません。もうちょい厚みが欲しいよー、、ってこのご時世には贅沢ってもんか。。

チョイと行きたいお店にフラれたのもあり悩む時間も無かったので初訪問しましたが思いのほかよい食事に♪
RDBでは点数は伸びてませんが、飛び込み好きな自分には
ちょうど面白いお店に出会えたと思います♪

(青竹手打ちでトンコツやスタミナ、、ほんと気になるゼ。。)