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2024年6月18日訪問。上井草『とんこつらーめん てっぺん』へ。お店到着。入店。通されたカウンター席に着席。タブレットで注文。「冷やし中華」を選択。麺大盛りも同じ値段のようなので、麺大盛りを選択。しばらくして運ばれてきた。◆冷やし中華(麺大盛り)麺は、翡翠麺(ほうれん草を練り込んだ麺)。具は、揚げチャーシュー、錦糸卵、きゅうり、紅生姜、からし、など。タレは、昔懐かしい糖酢味。なかなか美味し。やはり、冷やし中華と言えばこの糖酢味のタレ。これがよい。完食。
上井草『とんこつらーめん てっぺん』へ。
お店到着。入店。
通されたカウンター席に着席。
タブレットで注文。
「冷やし中華」を選択。麺大盛りも同じ値段のようなので、麺大盛りを選択。
しばらくして運ばれてきた。
◆冷やし中華(麺大盛り)
麺は、翡翠麺(ほうれん草を練り込んだ麺)。
具は、揚げチャーシュー、錦糸卵、きゅうり、紅生姜、からし、など。
タレは、昔懐かしい糖酢味。
なかなか美味し。
やはり、冷やし中華と言えばこの糖酢味のタレ。これがよい。
完食。