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「肉玉そば 980円」@徳島中華そば 徳福 ラーメン国技館 ご当地麺祭りの写真6月25日13時15分頃到着、先客8人ぐらいでした。
初めて徳島ラーメンを食べました。
麺は中太麺でストレートでした、結構硬めの湯で加減で歯応えもしっかりありかなりおいしい麺でした。
スープは豚骨の良い味が良く出ていておいしいですね。
豚肉がやや薄く感じましたが味付けは良かったと思います、ライスがあったらかなりいいと思いました。

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