平日、11時30分、中待ち4名に接続し、外待ち先頭。10分程で着席。

さて、暑い日が増えてきてますし今日は限定のつけ麺を。カラシビだし夏に食べたくなります。

着席後5分で着丼。中盛なのでなかなか良い麺量ですね。ちなみに大盛もありました。

では、早速ドボンでいきます。ズバッといくと、まず麺が旨い。中細のストレート丸麺。通常メニューの麺ですね。水でしっかりと冷やし洗われており、プツンプツンという良い歯切れ。

スープはカラシビですが、結構控えめ。バチンと塩味が聞いておりカエシがしっかり効いてますね。
こちらの辛い系の限定は結構甘味もありますが、今回の限定は甘味は無いですね。うん、ちゃんと旨いです。

具材は結構野菜が多め。モヤシ、ネギ、キクラゲがたっぷり。更にニンニクがバチクソ効いてます。肉類は挽肉ですね。これはいつもの辛い限定と同じ。

麺に途中から一味をふりかけ辛味をブースト。
完食後にスープ割をお願いします。ブーメラン方式で鰹ベースの出汁が注がれ戻ってきます。うん、一気に魚介風味になりスープ割も旨いな。塩味キツイので完飲は避けて半分程飲みご馳走様でした。

最近、限定ばかり食べているので次はノーマルを食べようかな。