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76点
旨辛タンメン大盛固め950円[ラーメン/その他]
濃厚タンメン 子安食堂（東京都八王子市）けんちゃんラーメン新発売

「旨辛タンメン大盛固め950円」@濃厚タンメン 子安食堂の写真★5段階評価
ｽｰﾌﾟ：★★★
温度：★★★★
麺　：★★★★
具　：★★★
個性：★★★★
調味：★★★
種類：★★★★
ｺｽﾊﾟ：★★★
接客：★★★★
清掃：★★★★

スープは濃厚スープベースかと思いますが、辛味で旨みが消えてる感じ。
辛味に旨みが少ない。
そこそこ辛い。

麺は太めのストレート平打ちで腰あり。

野菜のシャキシャキ感が良い。

味噌か台湾系かな。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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