限定の担々麺がレギュラーに昇格したとのことで、未食なので食べに行きました。共に未食の小柱のワンタンも食べたかったのでトリプルミックス担々麺を注文。

芝麻醤も辛さもどっちも強いわけではなく、ちょうど良いバランスのスープ、辛さがあまり得意ではない自分でも美味しく頂けました。辛さは調整出来るとのことなので、得意な方は辛めにしても良いかもしれないです。酸味も結構感じたなあ。

肉味噌は甘めな味付け、甜麺醤ですかね？
ナッツも心地良く素晴らしいアクセント。

ワンタンは小柱は大葉が入っててすごく好きな味付けですが、肉とエビがそれ以上にやっぱり好きだなあ。肉の生姜が効いた感じが特に好きです！

気付いたら完飲してしまいました。さっき書いたように辛さがあまり得意ではないので担々麺も滅多に食べないですが、きたがわの担々麺、さすがに美味かったです。
自分がいた時間、他のお客さんも全員担々麺注文してたので、限定からの昇格も納得でした。
レギュラーにたまに組み込んで食べたいと思います。和えそばとつけ麺も未食なのでそれも食べないとなあと思いました。