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「台湾風月見まぜそば760円+選べるミニ丼セット(トロロ丼:2」@和風レストラン まるまつ 本宮店の写真2024.6.6
台湾風月見まぜそば760円+選べるミニ丼セット(トロロ丼:280円)
「備忘録的メモ」
東北各県に多数店舗展開する株・カルラの和風レストランまるまつ。福島県にも13店舗ある。
中華麺も数種用意され、夏には冷やし中華もメニュー化。
台湾風月見まぜそばというのが面白そうなので、これをセットで注文。
台湾風ということで、ニラ・ニンニク、魚粉も無し。そぼろは鶏ひき肉で辛くない。
鷹の爪ってあったかなあ。というところ。その代わり、胡椒で辛さを出している。
麺は黄色い中華麺で、想定より悪くなかった。その代わり麺量が少なくて120gくらいの体感。
追い飯に、とセットにしたけど、麺ドンブリだけ先に平らげてしまった。
何気に食べ進めていたってこと。

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