レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
初訪。12:00頃に訪問、外待ち6に接続15分後に入店。知人が当店の店長に就任したのでご挨拶。コールはニンニク辛揚げガリマヨ。ベースは少量の微乳化豚骨スープに、濃いめの醤油だれを合わせたもの。麺は安定の自家製太縮れ麺。麺量は茹で前200gくらい。系列店と同様にゴワワシ食感。トッピングは、豚2枚、茹で野菜、ねぎ、辛揚げ、魚粉、ガリマヨ、ニンニク、しょうが、生たまご。豚は厚切りで肉感しっかりのややかため。しょうがは+50円でたっぷりなのは嬉しい。他店は現状どうなっているか不明だが、当店のアブラマシは別皿おかわり制とのこと。普段通りニンニクとガリマヨ以外を混ぜて食べる。中盤に生たまごと麺ですき焼き風に。終盤は全部を混ぜてそこにお酢を投入。相変わらずのジャンクっぷりに歓喜しつつ完食。店長になった某氏としばし談笑して退店。
McMilan
ぐっちおぐっち
Fat'n Garlic
itokin
ราเมนความรัก 
saima
知人が当店の店長に就任したのでご挨拶。
コールはニンニク辛揚げガリマヨ。
ベースは少量の微乳化豚骨スープに、
濃いめの醤油だれを合わせたもの。
麺は安定の自家製太縮れ麺。
麺量は茹で前200gくらい。
系列店と同様にゴワワシ食感。
トッピングは、豚2枚、茹で野菜、ねぎ、辛揚げ、
魚粉、ガリマヨ、ニンニク、しょうが、生たまご。
豚は厚切りで肉感しっかりのややかため。
しょうがは+50円でたっぷりなのは嬉しい。
他店は現状どうなっているか不明だが、
当店のアブラマシは別皿おかわり制とのこと。
普段通りニンニクとガリマヨ以外を混ぜて食べる。
中盤に生たまごと麺ですき焼き風に。
終盤は全部を混ぜてそこにお酢を投入。
相変わらずのジャンクっぷりに歓喜しつつ完食。
店長になった某氏としばし談笑して退店。