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「胡麻坦々らぁめん650円」@らぁめん達人の写真職場に近いコチラの店ですが、「いつでも行ける」
なる思いで未訪だったのです。
積極的に行く気にならなかったのは、味噌が無いから。。。。
しかし、このところヒルメシ時に行列を見かけたりするようになり、
さてはウマくなったのかと期待して訪問してみました。

2009/6/25。 13:40頃の入店で満席。
常に一人二人、店内待ちが生じていました。
それなりに流行ってますねぇ。
相変わらず味噌は無いので、券売機で掲題のモノを購入しましょうか。
ちなみに、殆んどの客は「つけ麺」を食べていました。

あらかじめ渡されたスリバチでゴマをスリスリする事しばし、
若いご夫婦(?)2名体制で完成したドンブリ。
具材はネギ、挽肉、糸唐辛子、モヤシ、水菜、揚げネギ。
ううむ、ひんじゃくぅ!
いえいえ、坦々麺はスープが命。
「このスープが具ですよぉ!!!」
なんて感じの。とにかくチカラザザなヤツに期待しましょうか。
どれどれ・・・
だ・め・で・す。。。

確かにマチガイなく坦々麺です、坦々麺ですとも。
ゴマは効いてるし、ラー油のピリピリ感もあるし、
挽肉は乗ってるし・・・・
でも、どれもこれも中途半端なんです。

揚げネギの香ばしさがオモシロいものの、
それ以外は何だか妙にコジンマリとし、とてもとても。
自家製と謳う麺も、とりたてて特徴が感じられません。
ううむ、どうしましょう。
中盤を前にして飽きが来てしまいました。

そ・そうか、コレは坦々麺ではなく「坦々らぁめん」、
要は、坦々麺に似せた醤油ラーメンだったのですね。
なるほど、勝手に納得です。
そう考えれば、
「手の込んだ、少々変わったラーメン」
として、それなりに美味しくいただけるかもしれません。
けっして、ヘンに手抜きをした薄っぺらいシロモノでは無いのですから。

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:小あがりあり
ベビーカー:スペースなし

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

うううううむ。
>だ・め・で・す。。。
か。ではアタシは・・・ぱすります。はい。

ども~

ダメでしたか。。
こんな日もあります。。並んでたって。。
でも確かに坦々らしいググッと効いたスープでないと( ^.^)( -.-)( _ _)ガクッ
となっちゃいますよね~
分かります分かります。(。。)(゜゜)ウンウン

3ちゃん | 2009年6月27日 00:08

こんばんは。

う~ん同じような感想ですね~
私は大盛を頼んでエライ目にあった事を思い出しました。
人気だと言う「塩つけ麺」もそれなりのモノだったような…
でも行列していたりと中々の人気店なのですよね~
ヒミツは醤油でしょうかね。。。

ぽんたくん | 2009年6月28日 20:48

コメントありがとうございます。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
少なくとも坦々麺としては迫力不足でしたが、
他のメニューはどうなんでしょうね。
行列店だけに、何かはウマいハズですんで。。。。

3ちゃんさん、
確かに、行列とウマさは比例しないですよね。
行列の原因は、手際が悪いだけのケースもありますし・・・
コチラはテキパキ&丁寧な作業風景には好感が持てましたので、
悪い印象は残らなかったのですが。。。。
「こんな日もある」
そのように納得させて頂きます。

ぽんたくんさん、
レビューは拝読していましたので、実はココロの準備は出来ていたのですが、
「なるほど。。。」
ソレ以外のナニモノでもありませんでした(照)
「塩つけ麺」が人気だったのですか。
そういえば、そのような注文が相次いでましたね。
このメニューでは、後客が
「ゴマ濃いめ」
なんて注文をしてましたので、そのように頼めば印象は変わったかもです。

hima | 2009年6月29日 11:05